Exkurze „U Tlustých“

Exkurze v moderním restauračním provozu.

Jedna z posledních březnových akcí před uzavřením školy byla exkurze do restaurace U Tlustých. Požádala jsem majitelku paní Petrou Tlustou, zda by nám se svými zaměstnanci neudělala besedu s výkladem o jejich firmě. Vše se podařilo zorganizovat a žáci 8. B se od paní Tlusté a jejich zapáleného číšníka dozvěděli, jak funguje taková restaurace, co obnáší práce číšníka a jak se musí chovat k zákazníkům. Měli jsme možnost se dozvědět mnoho zajímavého o této profesi a prošli jsme si celou zrekonstruovanou restauraci a kuchyni. Hodina zaměřená na volbu povolání v tomto krásném prostředí uběhla jako voda. Nakonec si žáci mohli zkusit něco z praxe. Děvčata připravila kávu a chlapci čepovali nealkoholické pivo. 

Všem se nám U Tlustých líbilo a moc paní Tlusté děkujeme. Škoda jen, že koronavirus neumožnil absolvovat stejnou exkurzi i žákům 8. A. Tak třeba na podzim.                                   

vých. poradkyně J. Straškrábová